Traditionelles japanisches Kochmesser Deba

Das traditionelle Fleischmesser.
Das Modell Deba ist traditionell mit einem Flachschliff auf der einen Seite und mit einem Schrägschliff auf der anderen Seite versehen, was einen wesentlich präziseren Schnitt bewirkt.
Die Klinge ist aus rostfreiem Stahl, einseitig angeschliffen.
Der Griff ist aus Holz.

Klingenstahl: 420
Griffmaterial: Pappelholz
Klingenlänge: 160 mm
Gesamtlänge: 280 mm

EAN: 4541319112030
Artikel-Nr.: 20210
Verfügbarkeit: Vorrätig
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